6月はガイヤーンにソムタム。

6月は参加者が少なかったので、タイ料理試食会をしました。

メニューはタイ風焼き鳥・ガイヤーンに青パパイヤのサラダ・ソムタムタイというタイ料理鉄板メニュー。

青パパイヤは最近横須賀の商店街で扱っているのを見つけました！日本産やらフィリピン産がおいてあったりします。

金沢文庫のアピタでもフレッシュなレモングラス、こぶみかんの葉、パンダンリーフまで扱っていてビックリ！嬉しい限りです。

最近は変わったお野菜も見かけるようになりましたね。

7月はマッサマンカレーとヤムウンセン（春雨サラダ）です。日程はスケジュールページでご確認ください。

なお、8月は夏休みでお休みをさせていただきます。

9月にはタイ料理教室とお花の教室（秋のスワッグ作り）を計画していま～す。

お楽しみに！